北海道南かやべ産 カット出し昆布 100g（メール便 国内産 真昆布 便利 煮物 おでん 鍋 鰹工房）
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北海道南かやべ産 カット出し昆布 100g（メール便 国内産 真昆布 便利 煮物 おでん 鍋 鰹工房）
南かやべ漁業協同組合製造直売の養殖1年物の真昆布です。
幅の広い板状の昆布を使いやすくカットしてあるので使いやすいです♪
上品な甘みとコクがあるまろやかな澄んだダシがとれます！！
南かやべ漁業協同組合は、北海道渡島半島の東南部に位置し
国内昆布生産の約15％を占める一大産地です
この浜で採れる真昆布は北前船の時代より重宝がられ
「献上昆布の里」としても知られています。
北海道南かやべ産 カット出し昆布 100g（メール便 国内産 真昆布 便利 煮物 おでん 鍋 鰹工房）
以前は利尻や羅臼も使っていましたが、ここ数年はこればかりです。カット済みで、ジッパーつきの袋に入っているので、料理の際にとても便利です。真昆布では、格安ではないでしょうか。厚みもあり、出汁をとった後、食べても美味しいです#13;